Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного витаминного напитка для разбавления вашего обыденного меню.
Такой полезный напиток понравится как взрослым, так и детям. Сочетание тыквы, хурмы и апельсинового сока очень удачное и без сомнений покорит каждого. Напиток получается ароматным, ярким, насыщенным и очень аппетитным. За такую порцию витаминов ваш организм скажет вам «спасибо». Рекомендую попробовать такую вкуснятину.
Нужные ингредиенты
- 2 хурмы
- 150 гр тыквенной мякоти
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 500 мл апельсинового сока
- ванилин по вкусу
- мята для украшения
Начинаем процесс
В первую очередь принимаемся за приготовление тыквенного пюре. Для этого очищаем тыкву и её мякоть нарезаем произвольными кусочками. Отправляем в сотейник и вливаем три столовые ложки апельсинового сока. Ставим на огонь, накрываем сотейник крышкой и тушим все приблизительно 15 минут. В результате тыква должна стать мягкой.
- Снимаем кожуру с хурмы и удаляем косточки из плода. Мякоть отправляем в чашу блендера вместе с выделившимся соком. Измельчаем до однородного пюре.
- По истечении нужного времени, используя погружной блендер, делаем тыквенное пюре.
- Перекладываем его в чашу блендера к хурме. Добавляем ванилин и вливаем лимонный и апельсиновый соки. Пюрируем всё до однородного напитка.
- Оставляем охлаждаться. После чего разливаем по стаканам и наслаждаемся. По желанию можете украсить веточкой мяты.
- Вам еще может понравиться отменный смузи с бананом и инжиром, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Витаминный смузи с хурмой и тыквенным пюре
Приятного аппетита!
Источник
