Ингредиенты: 

Яблоки — 3 Штуки  Грецкие орехи — 100 Грамм  Масло сливочное — 100 Грамм Сахар — 150 Грамм Яйца — 2 Штуки Мука — 180 Грамм Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка Корица молотая — 1/2 Чайных ложки Имбирь молотый — 1/2 Чайных ложки Мускатный орех — 1 Щепотка Соль — 1 Щепотка

Как приготовить «Яблочная блонди с пряностями»

 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Муку смешайте с разрыхлителем, корицей, имбирем, мускатным орехом и солью. Перемешайте. 3. Орехи пересыпьте в небольшой пакетик, завяжите и пройдитесь по нему скалкой, чтобы орехи слегка измельчились, но не превратились в крошку. 4. Яйца взбейте с сахаром. 5. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме. 6. Сначала добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте, а затем в яичную массу вмешайте муку. 7. Затем добавьте орехи. Масса уже будет достаточно густой. 8. Яблоки очистите, удалите сердцевину. Яблоки порежьте на небольшие кусочки и добавьте в тесто. 9. Тесто переложите в форму для запекания и отправьте в духовку на 40-45 минут (температура 180 градусов). 10. Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой и украсьте ягодами калины и мяты.

Приятного чаепития!