Тыква, запеченная с медом – прекрасный, очень полезный и легкий десерт, который подойдет как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

тыква – 800 г,
мед – 6 ст.л.,
грецкие орехи – 50 г,
лимонная цедра – 1 ст.л.

Приготовление:

Тыкву очистите от кожуры и семечек.

Далее нарежьте овощ большими дольками.

Переложите кусочки тыквы в форму для запекания.

Залейте их водой высотой 4 см от дна емкости.

Сверху кусочки тыквы залейте медом, посыпьте лимонной цедрой и молотыми орехами.

Запекайте при температуре 180 градусов до мягкости кусочков тыквы.

Подавайте ее на стол в горячем виде.

Источник