Мы предлагаем вам приготовить вот такие вкуснейшие бутерброды со скумбрией. Эта закуска прекрасно подойдет для праздничного и даже новогоднего стола. Бутерброды получаются вкусными, ароматными и невероятно аппетитными. Они станут прекрасной закуской на праздник или отличным перекусом на работе. Бутерброды получаются легкие и сытные, вы будете в восторге!

Необходимые продукты

• 1 скумбрия
• 1 небольшая красная луковица
• 3 куриных яйца
• 3 столовые ложки оливкового масла
• сок половины лимона
• укроп
• хлеб
• черный перец

Начинаем приготовление

1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Перекладываем его в миску и добавляем лимонный сок. Все перемешиваем и оставляем мариноваться.
2. Берем скумбрию холодного копчения. Очищаем ее от шкуры и косточек, а потом нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в миску.
3. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Измельчаем подготовленный укроп.
4. В миску кладем скумбрию, добавляем укроп, лук (его необходимо предварительно откинуть на дуршлаг) и яйца. В массу добавляем растительное масло, черный перец и хорошо перемешиваем.
5. Получившуюся начинку раскладываем на хлебные кусочки, перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!