Ингредиенты:
— мука 125 г
— молоко 250 мл
— яйцо 1 шт.
— сахар 1,5 ст.л.
— шоколад 25 г
— какао 1 ст.л.
— сливочное масло 15 г
— щепотка соли
— растительное масло для жарки

Приготовление:

Яйцо, сахар и соль взбейте венчиком. Добавьте в смесь молоко.

Введите муку, перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.

Добавьте растопленное сливочное масло.

Разделите тесто в две разные миски. Одну оставьте, в другую добавьте растопленный шоколад.

Какао разведите в горячей воды, размешайте и добавьте в темное тесто.

Испеките блинчики.

Сверните два рулета: белый-шоколадный-белый блин. Шоколадный-белый-шоколадный блин. Разрежьте на роллы.

 

Приятного аппетита!!!