Время маринования: 12 часов
Ингредиенты:
Филе сельди — 4 шт.
Цедра 2 лимонов
Сок 1 лимона
Сметана — 100 мл
Майонез — 100 мл
Неострая горчица — 1 ст. л.
Перец чили — 1/4 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Сельдь порежьте порционными кусками.
3. В глубокой миске смешайте все ингредиенты для маринада.
4. Поместите кусочки рыбы в маринад, сложите все в герметичную емкость и поставьте в холодильник на 12 часов настаиваться.
5. Подавайте в охлажденном виде с колечками красного лука!