Наверное, торт Наполеон, самый знаменитый торт, из всех, что делают дома.

Готовить его просто, а выходит очень вкусно!

Рецептов этого замечательного блюда – великое множество.

И каждый рецепт — вкусный.

Сегодня мы приготовим классический наполеон из песочного теста с масляным кремом!

Порадуйте себя и своих близких. Устройте маленький праздник!

Количество порций: смотря как порезать…

Время приготовления: 2,5 часа.

Сложность: средне.

Ингредиенты для коржей: мука 800гр., маргарин или сливочное масло 400гр., уксуса 2 ст.л., вода 150мл., соль.

Ингредиенты для крема: мука 3ст.л., сливочное масло 300гр., молоко 500мл., желтки 4шт., сахар 400гр.

Процесс приготовления:

Замешиваем тесто

На 30мин. в холодильник

Взбиваем желтки, сахар, масло

Завариваем муку в молоке

Раскатываем коржи

Накалываем вилкой

Запекаем при t180°

Соединяем масляную и молочную части

Собираем торт

Ставим на сутки в холодильник