Классика жанра яблоки с творогом — это ведь не только вкусно, но и очень полезно. Особенно деткам такой десерт придется по вкусу.

Пирог получается настолько нежный, что его даже можно не жевать, просто кладешь кусочек в рот, и он тает, как сладкая воздушная вата. Он совсем не похож на шарлотку, ведь тесто далеко не бисквитное! Вкус его невозможно ни с чем сравнить, надо только попробовать!

Подавайте пирог, когда остынет. И будьте готовы к тому, что на завтра у вас не останется ни кусочка! Он и правда, очень вкусный!

Ингредиенты

• 250 гр. творога
• 2 яйца
• 3 ст. л. сахара
• 0,5 ч. л. соли
• 120 гр. сметаны
• 3 ст. л. муки

Для начинки:

• 2 яблока
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. сахара

Шаги

Шаг 1
Яблоки очистить и нарезать дольками.

Шаг 2
Взять глубокую сковороду, в которой можно будет запечь пирог. Поставить на огонь, добавить сливочное масло и обжарить на нем яблоки, присыпанные сахаром. По 4 минуты с каждой стороны.

Шаг 3

Для теста перетереть творог, добавить сахар, яйца, сметану и муку, хорошенько перемешать. Разрыхлитель для этого рецепта не нужен!

Шаг 4
Выложить тесто на яблоки и минутку подержать на огне.

Шаг 5
Затем отправить пирог в разогретую до 200°С духовку и запекать до готовности.

 

Приятного аппетита!

 

источник vkusno.co