Ингредиенты:

250 г сырой моркови, натереть на мелкой терке
— 200г вареной свеклы, натереть на мелкой терке
— 200г сыра натереть на мелкой терке
-чеснок пропустить через пресс
— грецкие орехи измельчить
-чернослив измельчить
-изюм
-соль
-майонез

Приготовление:

Салат укладываем слоями
1 слой: морковь перемешать с чесноком, изюмом и майонезом
2 слой: сыр перемешать с черносливом и майонезом
3 слой: свеклу перемешать с чесноком, орехами и майонезом, посолить этот слой

Дать салату постоять минут 30, чтобы морковь немного дала сок.

Приятного аппетита!

Источник